一直到四人回到知青点以后,苏茉莉把院子门关上,才迫不及待的询问:
“婉婉,现在可以说这麻袋里装的是什么了吧?”
现在没有外人,乔婉婉直接把麻袋卸下来,“嘭~”的一声,扔在地上,上前把系着麻袋口的绳子解开,露出里面一整个瞪着眼的猪头。
“啊!”苏茉莉惊喜的大叫一声,忙捂住嘴巴,激动的蹲下来,盯着猪头欣赏,“你是怎么买到的?不是,那肉摊的人怎么会卖给你的?”
乔婉婉神秘一笑,故作高深的道:“山人自有妙计,你就说这猪头烀不烀吧?”
还能是哪来的,空间里拿出来的呗,今天肉摊上确实有只大猪头,她后来挤进去,没等她问,那工作人员就收到后面去了,明显就是被人内定了。
她只有一个转弯,绕了出去,自己寻了个不起眼的角落,自己个变出来,又拎着个回去找他们三个。
“烀,必须烀!”苏茉莉激动地回屋取大盆去了,猪头之大,一盆放不下。
方国庆和张建国都惊呆了,他们两个一直觉得自己是有本事的,瞅瞅自己车把上挂着的一斤肉,在瞧瞧乔婉婉脚底下的大猪头,顿时觉得一阵深深的挫败感。
乔婉婉又从麻袋里拿出四只猪蹄出来,这下就连凑出来看热闹的张爱国,都有点做梦的感觉。
“看看看,还看,你们三个大男人不帮忙收拾?等着我们两个女孩子自己干呢啊?”乔婉婉故作恼怒的指挥三个男人干活。
“啊~,来,来了,书呆子,你还不赶紧回去拿肉票和钱,这猪头分我们一半可好?”张建国反应那是最迅速的,当即推着方国庆回屋里拿钱,看着是询问,实际上就是想要分一半。
“成啊,分你们一半,但是要你们收拾和看火。”乔婉婉假装思考后,给出答复。
这猪头和猪脚,全是猪身上最难收拾干净的地方,反正她和茉茉两个人又吃不完这么多肉,分出去一半,既拉拢了关系,又平白收获三名白工。
至于方国庆急急忙忙递过来的钱票,乔婉婉照单全收,自己辛辛苦苦变出来的猪头,怎么可能给三个男人白吃,可不能养成平白请客的坏习惯。
毕竟,现在谁家也不会富裕到,直接请人吃一半猪头的地步。
方国庆把张建国的炕桌搬了出来,猪头太大,盆是放不下的,至于洗衣服的大盆,他自己觉得不卫生,所以直接把猪头放在炕桌上清洗是最好的办法。
张建国则是忙着烧一堆草木灰,趁着温度还没散的时候,一股脑的糊在猪头上面,再把四个猪蹄扔进灰堆里。
猪头被刷洗干净以后,张爱国操刀,张建国扶着,两个人配合着顺着猪嘴的开口,将猪头劈成两半。
苏茉莉拿着一应炖肉的调料,去方国庆屋里的灶台忙活起来。
这猪头一炖就是半天的时间,男知青看火,自然放在他们屋里炖,再适合不过了。
猪头炖上以后,苏茉莉又跑回来把两条后腿肉,下锅焯水,她准备做成卤肉,秋收忙的时候,切片吃,特别方便。
刚想问乔婉婉中午想吃什么,回头就看见乔婉婉翘着二郎腿,坐在炕桌前头,一手葵花籽,一手大苹果,同时眼睛还盯着放在炕桌上的一本书,笑个不停。
算了,婉婉整这猪头回来,想必是费了大力气的,还是不叫她了,苏茉莉默默的把自己屋里的灶台也给捅开,铁锅早就安好了,平时都用不上吗,一直在乔婉婉的屋子里做饭、烧水。
她在锅里放入淘洗好的大米。学着乔婉婉上次做的腊肉饭的模样,去后院的菜园里摘些新鲜的豆角,在切一些腌制好的鲜肉进去,觉得差点什么味道,又去摘了一个西红柿,切成大块放了进去。
张爱国那边也是,几乎是三个锅灶都在运转,知青点的上空,袅袅炊烟汇聚,做什么都晚了一步的老知青,此时也终于带着抢购的东西回来了。
他们有的人运气好,抢到了猪肉,有的人,连猪毛都没摸到一根,从院子门口就闻到了特别浓郁的肉香味,就感觉炖了一头猪似的。
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